13. März 2022

Speisekarte

RESTAURANT

Zur goldenen Eiche

UNSERE SPEISEKARTE

Zusatzstoffe

Lebensmittelzusatzstoffe werden Lebensmittel zugesetzt, um die Haltbarkeit, das Aussehen, den Geschmack oder die Verarbeitbarkeit in konstant hoher Qualität zu gewährleisten. Hier werden sie vom Gastronomiebetrieb über die verwendeten Zusatzstoffe genau informiert:

1 = Farbstoff 11 = chininhaltig
2 = Konservierungsstoff 12 = geschwärzt
3 = Geschmacksverstärker 14 = Nitritpökelsalz
4 = Süßungsmittel 15 = Nitrat
4b = Zuckerart & Süßungsmittel 22 = Stabilisatoren
7 = Antioxidationsmittel 23 = Sulfite
10 = koffeinhaltig
Eine Liste über die Allergenstoffe ist an der Theke für Sie hinterlegt.